Biscuits double chocolat d'HERSHEY'S
- Émilie Langlois
- 1 juin 2020
- 2 min de lecture
Biscuits double chocolat Chipits Mini Kisses
Pour ces biscuits la recette provient du site suivant:
C'est selon moi la meilleure et la plus moelleuse recette de biscuits !!
Ingrédients:
1 tasse de beurre ramolli (personnellement, je trouve que la margarine les rend encore plus moelleux)
1 1/2 tasse de sucre (de mon côté je mets 1 tasse de sucre et j'ajoute 1/4 tasse de sirop d'érable du Québec!)
2 oeufs
2 c. à thé de vanille
2 tasses (500 ml) de farine tout usage
2/3 de tasse (150 ml) de cacao HERSHEY'S ou tout autre type de cacao
3/4 de c. à thé (4 ml)de bicarbonate de sodium
1/4 de c. à thé (1ml) de sel
2 tasses de grains de chocolat mi-sucré CHIPITS
Première étape
Préchauffer le four à 350°F
Deuxième étape
1 tasse de beurre ramolli (personnellement, je trouve que la margarine les rend encore plus moelleux)
1 1/2 tasse de sucre (de mon côté je mets 1 tasse de sucre et j'ajoute 1/4 tasse de sirop d'érable du Québec!)
2 oeufs
2 c. à thé de vanille
Battre le sucre, la margarine et la vanille un bon 5 minutes (ça doit être consistant)
Ajouter les 2 oeufs et battre 2 minutes
Troisième étape
2 tasses (500 ml) de farine tout usage
2/3 de tasse (150 ml) de cacao HERSHEY'S ou tout autre type de cacao
3/4 de c. à thé (4 ml)de bicarbonate de sodium
1/4 de c. à thé (1ml) de sel
Mélanger à l'aide d'un fouet ou d'une fourchette, dans un autre bol, la farine, le cacao, le bicarbonate de sodium et le sel
Incorporer graduellement le mélange sec ou mélange humide
Incorporer les pépites de chocolat
Quatrième étape
La recette dit de prendre une cuillère à thé pour calculer la quantité de pâte à biscuit, mais je préfère une bonne vieille cuillère à crème glacée pour avoir des gros biscuits.
On envoie le tout 9 à 11 minutes au four
On déguste!!
Comments